خانه
جستجو
Close this search box.
جستجو
دسته‌ها
آشپزی

بفرمایید اینم ترشی جنوبی

به نام مهربان ترین دوست, که سلام نام زیبای اوست. سلام دوستان. امیدوارم حال تون خوب خوب باشه و دل هاتون همیشه شاد و پر از مهر باشه. امروز می خوام براتون دو تا ترشی درست کنم. شنیدید میگن ترشی نخوری یه چیزی میشی؟ حالا چون من می خوام شما ها یه چیزی نشید براتون ترشی درست می کنم. خخخ. خوب یکی از ترشی های امروز اسمش ترشی بادمجون بهبهانی هستش که البته خیییلی هم خوشمزست. خوب به قول این برنامه های آشپزی مواد لازم: بادمجون کوچیک و قلمی. سیر. پونه خشک و آسیاب شده. ادویه ترشی شامل: تخم گشنیز و سیاه دانه و گلپر. نمک و فلفل و