خانه
جستجو
Close this search box.
جستجو
دسته‌ها
آشپزی

طرز تهیه آش امام قزوین یا آش زین العابدین

سلام به دوستان عزیز. بنده هم به نوبه خود، فرارسیدن ماه مبارک رمضان، ماه نزول قرآن، ماه رحمت و برکت را خدمت شما تبریک عرض میکنم. امروز طرز تهیه آش زین العابدین قزوین را برای شما آموزش میدهم. التماس دعا. مواد لازم برای آش امام : گوشت گردن و یا سردست گوسفندی 1 کیلوگرم آب قلم 2 پیمانه یا اگر نداشتید روغن نصف پیمانه لوبیا قرمز 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه عدس 1 پیمانه ماش 1 پیمانه برنج 2 پیمانه پیاز سرخ شده 2 پیمانه زردچوبه 1 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار لازم. نکته: پیمانه همان پیمانه پلوپز هست. این آش
دسته‌ها
داستان و دل‌نوشته

شوخستان:از حواشی سفر غافلگیرانه رعد بارانی به منزل رهگذر

در کتب عهد عتیق و باستان آمده که رعد دانا و حکیم, بسیار دلتنگ سفر گشته و بعد از تفکری بسیار حکیمانه, از بین انبوه دوستانش یکی را برمی گزیند تا به سویش رهسپار گردد. اما مانعی سخت پیش روی داشت و آنهم کسب رضایت شوی مهربانش بود. رعد دانا مثل همیشه با مقدمه چینی ها و اجرای نقشه های گوناگون نتوانست اجازه شوی خود را بگیرد. (نویسنده طی تحقیقی متوجه گشته گویا در آن زمانها خانمها هنگامی که تنها سفر می نمودند می بایست اجازه نامه همسر خویش را همراه داشته باشند) رعد با علم و دانایی ای که دارد, یکی از غرش های رعدآسای خویش را حواله
دسته‌ها
صحبت های خودمونی

هفتصد هزار نفر از نابینایان ایران هم اکنون شاغلند؟

هشدار: این نوشته، به همراه تمام اتفاقات، اسامی، و سایر مواردی که در آن به آن ها اشاره شده است، کاملا زاییده ی تخیل نویسنده بوده، واقعیت ندارد، و شباهت آن با اتفاقات، اشخاص، و سایر موارد در دنیای واقعی، کاملا ناخواسته، و خارج از کنترل نویسنده می باشد. در صورتی که این نوشته را بخوانید، موافقتتان را با آنچه در بالا ذکر شد، اعلام کرده اید. در غیر این صورت، لطفا این مطلب یا این تارنما را ترک فرمایید. چند وقتیست وب ننوشته ام فقط و فقط به این خاطر که اتفاق تازه ای در زندگیم نیفتاده است. از آنجا که اشتغال بحث مهمی میان همه است، بد
دسته‌ها
صحبت های خودمونی

10 پاتوق برای خوش گذرانی در اصفهون، نصفی جهون:

سلام بر بر و بچ خوش ذوق و باحال محله ی نابینایان.   امروز به صورت مجازی میخوام به چند پاتوق باحال و خاطره انگیز در شهر اصفهان ببرمتون که وقتی به اصفهان سفر کردید و سر مجتبی و دوستان دیگه هوار شدید مجبورشون کنید که شما رو به این پاتوقها ببرن و حسابی خرجتون کنن، البته به همین خیال بمونین.   همه ی ما به خوبی می دانیم که اصفهان پایتخت هنر ایران است، این شهر با آثار معماری ارزشمندش، مردم خوب و صمیمی اش و هنرهایی که در دل این شهر رخنه کرده و تار و پود این شهر را در بر گرفته است، مکانی بسیار مناسب