با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. باز هم اومدم با غذاهای خوش طعم و خوش مزه. در این پست براتون طرز تهیه ی فلافل کنجدی و تعدادی فایل صوتی آشپزی رو قرار میدم. امیدوارم که براتون مفید باشه. مواد لازم فلافل کنجدی نخود ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد فلفل دلمه قرمز و سبز هر کدام نصف عدد سیر ۱ بوته جعفری خشک ۱ قاشق مربا خوری کنجد ۱ قاشق سوپخوری پودر تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چایخوری پودر زیره ۱ قاشق سوپخوری پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه فلافل