با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاههای محترم. این بار هم اومدم با تعدادی فایل صوتی آشپزی و آموزش طرز تهیه کوفته ی کرمان شاهی. طرز تهیه ی کوفته کرمان شاهی رو از برنامه بهونه نوشتم که در زیر مواد لازم و طرز تهیه رو براتون مینویسم. مواد لازم کوفته کرمانشاهی برنج ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق غ فلفل ۱ ق م سر پر سس کوفته سرکه سیب ۱ لیوان شکر ۳ ق غ طرز تهیه کوفته کرمانشاهی پیاز را رنده کرده و آبش را بگیرید. برنج را با کمی آب بدون نمک و