سلام سلام سلام و خیلی سلام خدمت شما دوستای عزیز هم محله ای. خوبید؟ حال دلتون چطوره؟ امیدوارم ذهناتون آروم باشه. این دفعه هوس استانبولی پلو کردم و یه استانبولی تر و تمیز و خوشمزه پختم. خب میدونید که من خیلی حال نوشتن ندارم پس بریم سراغ مواد و بعدم پخت و پز. مواد لازم برای درست کردن استانبولی پلو: روغن مایع، دو تا سه قاشق غذاخوری. پیاز نگینی خورد شده، یه عدد متوسط. نمک و فلفل، به میزان لازم. گوشت، صد تا صد و پنجاه گرم. رُب گوجه فرنگی، یه قاشق غذاخوری سر پر. سیبزمینی خورد شده، دو عدد متوسط. برنج، یک پیمانه. دیگه خیلی طولش نمیدم و
