سیلام سولام سلام

مواد لازم؛

یه قالب متوسط نان توست نیاز داریم

ژامبون (هر نوع که دوست دارید) 7 ورقه به قطر 1.5 میلیمتر

سیب زمینی پخته خورد شده 2 عدد متوسط

پیاز خورد شده 1 عدد متوسط

فلفل دلمه‌ای خورد شده 1 عدد متوسط

فیله گوجه‌فرنگی خورد شده 2 عدد متوسط

ادویه

نمک و فلفل

روغن زیتون کم

پنیر پیتزا رنده شده 1 پیمانه

سس مایونز 2 پیمانه

خوب طرز تهیه

اولین کاری که می‌کنیم گاز را روشن می‌کنیم و مای‌تابه را برای درست کردن مواد داخل ژامبون روی گاز می‌ذاریم. بعد از گرم شدن ماهی‌تابه، کمی روغن به اندازه چرب شدن ماهی‌تابه توی تابه می‌ریزیم و پیاز‌های خورد شده را توی آن تفت می‌دیم. بعد از اون فلفل دلمه‌ای را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دیم. حالا سیب‌زمینی‌های پخته خورد شده رو به پیاز و فلفل اضافه می‌کنیم و تفت می‌دیم. در آخر هم گوجه‌فرنگی و نمک و فلفل و ادویه رو اضافه می‌کنیم و اگر هم دوست داشتی می‌تونیم یه کم رب یا سس کچاب هم به مواد بزنیم. (اینو گفتم چون گوجه‌فرنگی داریم شاید زیاد علاقه به رب یا سس زیاد نداشته باشی)

قالب تست رو چرب می‌کنیم و 6 ورقه از ژامبون‌ها رو داخل قالب می‌چینیم، طوری که کاملاً همه قالب رو پر کنه و لبه هاش از قالب بیرون بمونه. حالا کمی از پنیر پیتزا رو روی ژامبون‌های کف ظرف می‌ریزیم و بقیه رو هم با مواد مون قاطی می‌کنیم و مواد رو روی پنیر و ژامبون‌ها در کف ظرف می ریزیم و روی مواد مون هم سس سفیدو می‌ریزیم و آخرین ورقه ژامبون رو روی مواد می‌ذاریم و لبه‌های ژامبون‌های داخل ظرف رو که بیرون مونده رو بر‌میگردونیم روی ژامبون آخر.

ظرف رو داخل فر برقی می‌ذاری با شعله هم بالا و هم پائین و به مدت 15 دقیقه.

نکته: یادتون باشه که ورقه های ژامبونمون نباید خیلی نازک و یا ضخیم باشه.

بعد از اینکه از آون بیرون آوردی، می‌ذاری سرد می‌شه و از قالب درش می‌یاری و با یه کارد بزرگ برش‌های رولتی بهش می‌دی و سرو می‌کنی.

حواستون باشه که حتماً خنک بشه و بعد برش بخوره، چون ممکنه در غیر اینصورت وابره

خخخ بعد دیگه داغون میشه پس کمی بیشتر از کمیتر تر تر تر تر تر تر تر تر دقت داشته باشید حححح

حالا برید درست کنید

بخورید

بعدشم که حالشو ببرید

ایول

یهووووٱووووٱووووٱوووٱوووٱوووٱوووٱووو من رفتم