دوستان عزیز سلام.

حال و احوال چطوره؟

انشا الله تنها کسی که باهاتون قهر کرده باشه فقط غم و اندوهباشه و بس.

دوستان به نظر من محال کسی توی آشپزی دسته گل آب نداده باشه.

من خودم کم دسته گل آب میدم اما وقتی هم آب میدم روی همه ی گلهای کشور هلند رو در زیبایی وعطر و بو کم میکنه آن چنان که تو کتابها باید بنویسند.

از شما چه پنهون میخوام تازه ترینش رو که امروز اتفاق افتاده تا آب و رنگی داره و جلایی تقدیمتون کنم.
این هم به عنوان عیدانه از طرف من

میگن مشک آن است که خود ببوید نه آنکه عطار بگوید.

پس این شما و این هم مشک نه ببخشید گل یا دسته گل.

امروز قبل از ظهر یکی از دوستانم اومد به من سر بزنه.

با اصرار بهش گفتم برای ناهار بمون.

گفت نه باید برم. دید من دارم بادمجون پوست میگیرم.

گفت میخوای کشک بادمجون بپزی؟

گفتم فعلا سرخشون کنم ببینم عشقم چی میکشه؟

اگه بمونی شاید همین کار رو بکنم.

پس از کلی طاقچه بالا گذاشتن قبول کرد که بمونه.

بعدش هم به پیشنهاد خودش رفت یک نون سنگک دو رو خاش خاشی که عشق منه خرید.

من هم کلی سلیقه به خرج دادم و نعناداغ و پیازداغش رو واقعا زیاد کردم و طلایی.

غذا رو به طرز خیلی زیبایی توی ظرف کشیدم و تزییناتش رو هم انجام دادم با مغز گردوی نازنین.
اون هم به خاطر این که
نکنه خدای ناکرده کشک خالی برای شناسوندن خودش به کبد از فسفر مغزمون استفاده بکنه.

آب لب و لوچه هاتون رو جمع کنیدلطفا تا بقیه اش رو بهتون بگم.

بعد به سفارش این دوستمون که میگفت

من با این غذاهای چرب ماست دوست دارم اومدم از کابینت بالا ظرفی برای ماست بردارم که یهویی یکی از این کاسه های بسیار کوچولو ولی ناجوانمرد از دستم افتاد و همانا چنان که پتک کوبند آهنگران خورد لب بشقابی که محتوی کشک بادمجون نازنین بود.

نگفتم چشم طمع ندوزید به این غذا.
به خاطر این سرنوشت نافرجامش بود دیگه.
آه از نهادمون برخاست.
آخه کلی زحمت کشیده بودیم وعرق ریخته بودیم.

خب دیگه چشمتون روز بد نبینه کاش که تکه تکه میشد. ریز ریز شد و همه ی زحمتها و منت ها دود شد و به هوا رفت. به همین سادگی.

ما ماندیم و نان سنگک و شکم گرسنه و شرمندگی از میهمانمون.

ناچار اول باهم به تمیز کردن آشپزخونه پرداختیم.

بعدش هم رفتیم سراغ یخچال و درد دلمون رو بهش گفتیم که کلی جلوی مهمونمون ضایع شدیم.

یخچال هم گفت این که غصه خوردن و خجالت کشیدن نداره.

بیا این تخم مرغ ها رو بردار و یه نیمروی خوشمزه درست کن تا این نون سنگک بیات نشده نوش جان کنید.

خب مگر میشد گفت نه؟

چاره ای دیگه نداشتیم چون این دوستم هم خیلی عجله داشت.

جای شما خالی یه نیمرویی درست کردیم و خوردیم که توی هیچ قهوه خونه ای نظیرش پیدا نمیشه.
چی میخواستیم چی شد.

جای شما خالی.

تا دسته گلی دیگه شما رو به خدا میسپارم.

شاد باشید و موفق.