سلام به دوستان عزیز. بنده هم به نوبه خود، فرارسیدن ماه مبارک رمضان، ماه نزول قرآن، ماه رحمت و برکت را خدمت شما تبریک عرض میکنم. امروز طرز تهیه آش زین العابدین قزوین را برای شما آموزش میدهم. التماس دعا. مواد لازم برای آش امام : گوشت گردن و یا سردست گوسفندی 1 کیلوگرم آب قلم 2 پیمانه یا اگر نداشتید روغن نصف پیمانه لوبیا قرمز 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه عدس 1 پیمانه ماش 1 پیمانه برنج 2 پیمانه پیاز سرخ شده 2 پیمانه زردچوبه 1 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار لازم. نکته: پیمانه همان پیمانه پلوپز هست. این آش
Day: اردیبهشت ۲۹, ۱۳۹۷
تغییرات همیشه هم به این راحتیها نیستن. گاهی یه تغییر میتونه سالها خاطرات ما رو تحت تأثیر قرار بده. دیروز برای من یکی از همین روزهای سخت بود. روزی که باید با کلی خاطره خداحافظی میکردم. نه فقط من، بلکه تمام اعضای خانواده و فامیل باید با خونه ی پدربزرگ برای همیشه خداحافظی میکردیم. خونه ای که حدود چهل و پنج سال خاطره رو توی خودش داشت. خاطرات شیرین مثل عروسی داییهام و مادرم و خالم. خاطرات شیرینی مثل به دنیا اومدن دایی کوچیکم و تمامی نوه های پدربزرگ و مادر بزرگم. خاطرات شیرینی مثل دور هم جمع شدنها و با هم بودنها. یه خونه که اول یه طبقه
