با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. امیدوارم حالتون خوب باشه و ایام روزگار رو به خوبی سپری کنید. در این پست ابتدا طرز تهیه ی مربا ترشی و دمنوش آلبالو رو براتون مینویسم و بعد لینک دانلود آموزشهای آشپزی صوتی رو قرار میدم. 1 برای درست کردن مربای آلبالو هسته ی آلبالوه ها را میگیریم و اگر آلبالو های ما شیرین نبود به ازای هر کیلو آلبالو 1 و نیم کیلو شکر و اگر آلبالوهای مان شیرین بود به ازای هر کیلو آلبالو یک کیلو شکر در ظرف میریزیم. 2 آلبالوها را در یخچال به مدت 8 ساعت قرار میدهیم تا آب بیندازد. 3 سپس مخلوط آلبالو
Category: آشپزی
دستورات آشپزی برای نابینایان اینجا جا دارد
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. امیدوارم حالتون خوب باشه و ایام گرم تابستان رو به خوبی سپری کنید. انشا الله از این به بعد در روزهای شنبه با پستهای آشپزی در خدمتتون هستم. از این به بعد بنده فقط لینک دانلود فایلهای صوتی آشپزی رو در پستهای آشپزی میذارم ولی چنانچه پس از گوش کردن به فایل صوتی آموزشی خاص برای فهم بهتر نیاز داشتید فایلهای تصویری هم گذاشته بشه تا بتونید از یه فرد بینا کمک بگیرید اگه در کامنتهای همون پست بفرمایید حتماً لینک مستقیم دانلود فایل تصویری آموزش مورد نظر رو قرار خواهم داد. در این پست ابتدا طرز تهیه ی شنیسل مرغ
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. ضمن تبریک به مناسبت عید فطر و با آرزوی قبولی طاعات و عبادات شما به درگاه حق امیدوارم که حالتون خوب باشه و ایام تعطیل را به خوبی سپری کنید. با سه روز تأخیر با آشپزی صوتی قسمت سی و نهم در خدمتتون هستم. البته از این به بعد با توجه به تمام شدن ماه مبارک رمضان و با توجه به اینکه یک شنبه ی هفته ی آینده مصاحبه ی ورودی حوزه ی علمیه ی شهرمون رو پشت سر میذارم از این به بعد پستهای آشپزی رو هر شنبه انشا الله منتشر میکنم. اما اگه این پستها همچنان در کامنتها با
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. ضمن آرزوی قبولی تاعات و عباداتتون به درگاه حق امیدوارم حالتون خوب باشه و ایام روزه داری رو به آسونی و همراه با معنویت سپری کنید. بر طبق قرار در پست قبلی که گفتم پستهای آشپزی رو دو بار در ماه و در اول و وسط هر ماه منتشر خواهم کرد بنده باید فردا پست آشپزی رو بذارم ولی چون فایلهای محله فردا در حال انتقالِ و من فایلهای قسمت سی و هشتم رو آپلود کردم ترجیح دادم پست آشپزی رو امروز منتشر کنم تا دوباره لازم نباشه فایل این قسمت رو آپلود کنم. در این پست ابتدا طرز تهیه ی آش
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم حالتون خوب باشه و خوش و خرم باشید. پیشاپیش هلول ماه مبارک رمضان رو خدمتتون تبریک عرض میکنم و امیدوارم در ماه بندگی بهترین ثمره های معنوی رو کسب فرمایید. قبل از گذاشتن لینک فایلهای آموزش آشپزی میخوام خدمتتون عرض کنم که بنده قصد دارم از این به بعد دو بار در هر ماه اول و وسط ماه پست های آشپزی رو منتشر کنم. در این پست بنده ابتدا طرز تهیه ی نان خرمایی رو مینویسم و علاوه بر فایلهای جدید آشپزی تعدادی آموزش آشپزی رو از آرشیوم قرار میدم که از غذاها و دسرهای ماه مبارک رمضان هستند و سال
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم حالتون خوب باشه و تعطیلات پیش رو رو با سلامتی و دلخوشی سپری کنید.سالروز رحلت بنیانگزار انقلاب امام خمینی رو خدمتتون تسلیت عرض میکنم. در این پست هم قصد داشتم لیست فایلهای dvd شماره 3 آرشیو آشپزیمو خدمتتون معرفی کنم ولی چون امروز برای گردش به باغمون رفته بودیم و شب هم باید به مهمونی بریم وقت نکردم لیست آموزشها رو تایپ کنم. بنا بر این در این پست به گذاشتن آموزش پای سیب که هفته گذشته قول نوشتن طرز تهیه ی این آموزش رو داده بودم و همچنین به گذاشتن لینک آموزشهای آشپزی اکتفا میکنم. ابتدا طرز تهیه ی یک
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم امیدوارم حالتون خوب باشه و روزهای بهاری رو با شادی سپری کنید. در این پست ابتدا dvd 2 آرشیو آشپزی رو خدمتتون معرفی میکنم و بعد لینک دانلود فایلهای صوتی و تصویری رو قرار میدم. dvd 2 شامل شیرینی و شکلات 375 عنوان شامل موارد زیر میباشد: شیرینی خامه ای بنسا اسلایس خرما با شکلات اسلایس خرمالو اسلایس رنگین کمان اسلایس شکلات و پسته اسلایس زنجبیل و لیمو اسلایس شیر عسل و گردو اسلایس گردو و دارچین اسلایس نارگیل اسلایس گردو و شکلات اسلایس نارگیل و توت فرنگی اسلایس یخچالی و هات کیک اشترودل سیب آلمانی اشترودل سیب اشترودل موز و آلبالو
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. امیدوارم که همگی خوش و خرم و شاد باشید. در این پست میخوام به اطلاع شما برسونم که بنده قصد دارم با توجه به بازخورد کم پستهای آشپزی صوتی در چند پست آرشیو آشپزی ام رو به تفکیک نام آموزش معرفی کنم و انتشار پستهای بعدی آشپزی صوتی رو منوت به درخواست عنوان آموزش درخواست شده در کامنتهای آخرین پست منتشر شده ی آشپزی صوتی بنمایم. علت این امر علاوه بر کم باز خورد بودن این پستها مشغول شدن بنده از مهر ماه به تحصیل در حوزۀ علمیۀ شهرمونِ و اینکه قبل از اون برای مصاحبه باید سطح مطالعاتم رو افزایش
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم که سومین ماه بهار 95 رو با شادی و سلامتی آغاز کرده باشید و از عطر خوش گلهای بهاری لذت ببرید. در این پست با طرز تهیه ی خورش متنجن و گذاشتن لینک دانلود فایلهای آموزش آشپزی در خدمتتون هستم. ابتدا طرز تهیه ی خورش متنجن رو که از یکی از فایلهای آموزشی آرشیوم نوشتم رو براتون مینویسم. امیدوارم این خورش خوش مزه رو بپزید و از طعمش لذت ببرید. متنجن گوشت مواد لازم گوشت گوسفند 500 گرم پیاز 3 عدد ماست نصف پیمانه سیر 3 حبه سرکه نصف پیمانه کره 50 گرم خلال بادام به مقدار دلخواه زعفران به مقدار
گرمترین سلام ها و درود ها تقدیم به جانانم در تارنمای محبوب گوش کن اصل حالتون چطوره؟ خوبین؟ امیدوارم که حالتون خیلی خوب باشه باز هم براتون آموزش آشپزی آوردم اگه شما هم مثل من حلوا شیر رو دوست دارین ولی درست کردنش رو بلد نیستین، و یا تا الآن نخوردینش ولی دوست داشتین خوردنش رو تجربه کنین، میتونین آموزش صوتی پخت حلوا شیر رو از اینجا و آموزش تصویریش رو از اینجا دانلود کنین امیدوارم که از این حلوای خوشمزه خوشتون بیاد در پایان یکبار دیگه وجه مشترک آموزش های آشپزیم رو متذکر میشم شهروز ظرف شور میشود شاد و پیروز باشید
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. امیدوارم حالتون خوب باشه و روزگار را به خوشی سپری کنید. در این پست قبل از گذاشتن لینک دانلود فایلهای آموزش آشپزی طرز تهیه ی پیتزای بادنجان و کنجد رو براتون میذارم که از آموزش یکی از فایلهای آرشیوم نوشته شده و اگرچه من این پیتزا رو درست نکردم اما بنظرم پیتزای خوش مزه ای از آب در میاد. هر کی درست کرد و نوش جان فرمود تجربه ی طعم این پیتزا رو در کامنتها بنویسه. حسن این آموزش اینِ که طرز تهیه ی خمیرش رو هم داره و نیازی به تهیه ی خمیر پیتزا ندارید. خمیر پیتزای بادمجان و کنجد
سلام و درود بر جانانم در سایت محبوب گوشکن. من یه روز روزگاری یه قولی داده بودم که بیام اینجا و طرز تهیه ی شیرینی معروف شهرم و استانم کرمان، رو که کُلُمپه نام داره و اگه تعریف و تمجید الکی محسوبش نکنید خیییییلی خوشمزه و باحاله براتون آموزش بدم، که الآن تصمیم دارم این کارو بکنم. پس پیش به سوی کُلُمپه: مواد لازم برای لایه ی بیرونی کُلُمپه: روغن جامد: ۲ پیمانه، آرد سفید: ۵ پیمانه، زرده تخم مرغ: ۲ عدد، شیر یا ماست: یک پیمانه، بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری، زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری. مواد لازم برای داخل کُلُمپه: خرما: ۴۰۰ گرم، گردوی
با سلام و عرض ارادت خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. امیدوارم حالتون خوب باشه. روز جوان را پیشاپیش خدمت همه ی جوانان و دل جوان های محله تبریک عرض میکنم و امیدوارم همیشه سلامت و سر زنده روزهای زندگی رو سپری کنید. در این پست ابتدا طرز تهیه ی کیک شاه توت رو که از یکی از آموزشهای آرشیوم نوشتم رو براتون مینویسم و سپس لینک دانلود فایلهای تصویری و صوتی رو قرار میدم. کیک شاهتوت مواد لازم آرد 300 گرم 2 پیمانه کره 180 گرم شکر 150 گرم وانیل 1 چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری شیر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد شاه توت
با سلام و عرض تبریک به مناسبت اعیاد شعبانیه خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم محله. در این پست ابتدا طرز تهیه ی یک ویتامینه ی خوش مزه را براتون مینویسم و بعد لینک دانلود آموزشهای آشپزی رو قرار میدم. ویتامینه مواد لازم بستنی سنتی 1 کیلو بستنی وانیلی 200 گرم شیر 1 استکان شیره ی خرما 1 قاشق غذاخوری قهوه 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری گردو ی نیمه آسیاب شده 5 قاشق غذاخوری کنجد 5 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 5 قاشق غذاخوری پسته 5 قاشق غذاخوری موز 1 عدد آناناس 3 حلقه فندوق 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1 همه ی مواد را در مخلوط کن خوب
با سلام و عرض ارادت خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم حالتون خوب باشه و با شادی روزهای زندگی رو سپری کنید. قبل از نوشتن آموزش آشپزی و گذاشتن لینک دانلود فایلهای آموزش آشپزی از تأخیر در انتشار پست آشپزی دیروز که به علت بیحوصلگی در صبح دیروز و رفتن به مهمونی در عصر تا آخر شب بود عذر خواهی میکنم. در این پست طرز تهیه ی پاته ی پنیر و ذرت رو که از یکی از آموزشهای آشپزی آرشیو جدیدم نوشتم رو براتون مینویسم و بعد لینک دانلود فایلهای تصویری و صوتی رو قرار میدم. پاته پنیر و ذرت مواد لازم پنیر خامه ای 300 گرم ادویه سالاد
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم حالتون خوب باشه و تعطیلات آخر هفته رو به خوبی و خوشی سپری کنید. به غیر از یکی از پستهای آشپزی من که به علت تأخیر مدیران در انتشار آن در جمعه منتشر شد و تأخیر از جانب من نبود این اولین پست آشپزیِ که من با تأخیر منتشر میکنم. علتش هم این بود که دیروز شارژ اینترنتمون تموم شده بود و وقتی برادرم شب اینترنت رو شارژ کرد بلافاصله باید به مهمونی میرفتیم و من بخاطر همین نتونستم پستم رو در سایت بذارم. در این پست ابتدا طرز تهیه ی پلو مرغ کرمانی رو براتون مینویسم و بعد هم لینک
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم که حالتون خوب باشه و روزهای بهاری رو به خوبی سپری کنید. قبل از نوشتن آموزش آشپزی و گذاشتن لینک دانلود فایلهای آشپزی از افرادی که در نظر سنجی گذاشتن فایلهای صوتی آشپزی در محله شرکت کردند تشکر میکنم و از لطفشون واقعاً ممنونم. هر چند در نظر سنجی هم کامنتها بیشتر از چهار مورد نشد ولی با توجه به اینکه بنا بر نظر دوستان محترم این پستها اگِ حتی برای یه نفر هم مفید باشه خوبه که گذاشته بشه و باز هم بنا به نظر برخی دوستانم افراد زیادی هستند که این پستها رو واقعاً دانلود میکنند و براشون مفیدِ
سلام به جانانم در محله ی همیشه محبوب نابینایان خوبین؟ موافقین با هم یه نوشیدنی خنک بزنیم به بدن که جیگرمون حال بیاد؟ باید موافق باشین یکی من رو با اون ریموت بزنه کاناب ادبی ترظ تهیه فالوده ی کرمانی مواد لازم نشاسته یک پیمانه آب پنج پیمانه عرق نعنا یا گلاب یک پیمانه شربت قوام آمده یک پیمانه شکر و یک پیمانه آب طرز تهیه در ابتدا باید نشاسته را در یک پیمانه آب سرد بریزید و خوب هم بزنید تا نشاسته حل شود تا یک مایع یک دست داشته باشید حالا ۴پیمانه آب را روی حرارت قرار دهید تا خوب جوش بیاید حالا نشاسته ای را که
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم حالتون خوب باشه و روزگار خوبی رو سپری کنید. هم محله ایهای محترم امروز که میخاهم بیست و ششمین قسمت فایلهای آشپزی رو بذارم میخوام از شما نظر خواهی کنم که آیا گذاشتن این فایلهای صوتی آشپزی برای شما دوستان محترم مفید هست یا خیر؟ چون در کامنتها فقط سه نفر به بنده ابراز لطف و محبت میکنند و امیدوارم حد اقل برای این سه نفر واقعاً مفید باشه. البته خانم الیزابت پس از ارسال فایلهای آشپزی برای ایشان توسط بنده یکی از دوستان صمیمی من شده و من لینک دانلود همه ی فایلهای آشپزی رو که جدیداً دانلود میکنم بطور
با سلام خدمت کدبانوها و کدآقاهای محترم. امیدوارم حالتون خوب باشه و روزهای خوب بهاری را با شادی سپری کنید. در این پست ابتدا طرز تهیه ی بریانی پلو با گوشت رو براتون مینویسم و بعد لینک دانلود آموزشهای آشپزی رو قرار میدم. بریانی پلو با گوشت مواد لازم برنج 6 پیمانه گوشت گوساله 500 گرم نخود پخته 1 پیمانه سیبزمینی نگینی خرد شده 2 عدد پیاز 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی 4 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری گرده لیمو نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری طرز تهیه
